Горячий шоколад MONTANAS 100%

(0 голосов)
Артикул: нет
Производитель:Amazing Cacao
Описание сорта:

Горячий шоколад premium 100% 

Cтрана - Эквадор;

Измельчённый нетемперированный горький шоколад без сахара

Состав: масса какао Монтаньяс.

Вкусовой профиль: цветы, зеленый виноград, вишня, умеренная кислинка. На послевкусии корочка лимона, клюква.

Vegan, Gluten Free, Organic cacao beans

Срок хранения: 12 месяцев. Условия хранения: хранить при температуре от 5-22°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Рецепт приготовления в описании.

 180 гр.

Дата обжарки:09/12/2024
1050 руб.
вес упаковки180 гр.
Дата обжарки09/12/2024

Пищевая ценность на 100г: белки – 13.8, жиры – 53.8, в том числе насыщенные жирные кислоты – 33.1, ненасыщенные жирные кислоты – 20.7, общий сухой остаток какао, не менее 97.8%, трансизомеры насыщенных жирных кислот – 0.1, углеводы – 16.

Энергетическая ценность на 100г: 605 Ккал, 2531 кДж.

 

Способ приготовления:

 

Ингредиенты

Пропорция

Пропорция в граммах

Какао (напиток)

Вода + шоколад

 

5:1

150г + 30г

Молоко + шоколад

 

5:1

150г + 30г

Горячий шоколад (десерт) 

Вода + шоколад

 

1:1

30г + 30г

Молоко + шоколад

 

1:1

30г + 30г

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Назад