Шоколад CHUNCHO 78%

(0 голосов)
Артикул: нет
Производитель:Amazing Cacao
Описание сорта:

Шоколад горький Chuncho 78% 

один из лучших сортов какао в мире

Cтрана - Перу;

Состав: какао-масса (не менее 78%), панела, сахар тростниковый, масло какао

Букет: спелая дыня, манго, сладкий орех, сочное жёлтое яблоко, гренадин, ноты цветов табака, сладкие цитрусы

Срок хранения: 12 месяцев. Условия хранения: хранить при температуре от 5-22°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Плитка 80 гр.

Дата обжарки:16/12/2024
550 руб.
вес упаковки80 гр.
Дата обжарки16/12/2024
Рядом со Священной долиной инков, среди гор тропического леса, который дает начало Амазонке, растет один из лучших сортов какао в мире. Эчарате – долина, расположенная на высоте 1150 метров над уровнем моря. Какао чунчо из Эчарате проходит контролируемый процесс ферментации и сушки, что способствует формированию нежного цветочного профиля этого удивительного какао. Какао Чунчо из Эчаратe в основном собирается из близлежащих местных общин Мацигенка и Ашанинка, которые выращивают какао традиционным способом в гармонии с окружающей средой.

Пищевая ценность продукта:
  9,7   33,8            32,6  470
 Белки   Жиры   Углеводы   
Ккал 

 

 

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.

Назад