ЭФИОПИЯ ИРГАЧЕФФЕ ГР.2 / Panorama / профессиональная серия

Новинка
(0 голосов)
Артикул: 122384
Производитель:Mikale
Описание сорта:

Арабика 100% 

Cтрана - Эфиопия

Регион - ЮРННН, Гедео, Иргачеффе

Высота - 2000 - 2200 м.н.у.м

Разновидность - местные разновидности

Способ обработки - мытый

Особенность - лот

Обжар - средний

Потенциал зерна - Q 83,00

Букет: шоколад, красное яблоко, изюм, тёмные ягоды, кленовый сироп

Метод заваривания - эспрессо

 

 

Дата обжарки:
1107 руб.
Дата обжарки30/01/2023
Эфиопия (бывшая Абиссиния) – родина арабики, которая выращивает кофейные зёрна более 1000 лет. Но на мировом рынке доля эфиопского кофе составляет всего 3%. Однако и такие скромные показатели играют существенную роль в экономике государства: более 30% прибыли с экспорта приходится именно на кофе. Микролот обрабатывался мытым способом в регионе Сидамо в Эфиопии. Станция обработки отбирает зерно от 200 мелких фермеров.
ЭФИОПИЯ ИРГАЧЕФФЕ ГР.2 /  Panorama / профессиональная серия
Дата обжарки31/03/2023
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.


Назад