Шоколад горький  70% 

Cтрана - Перу;

Состав: какао-масса (не менее 70%), сахар тростниковый

Вкусовой профиль: изюм, красное вино, легкие ноты оранжевых цитрусовых плодов, умеренная горчинка, какао

Vegan, Gluten Free, Organic cacao beans

Срок хранения: 12 месяцев. Условия хранения: хранить при температуре от 5-22°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Плитка 80 гр.

Шоколад горький  75% 

Cтрана - Перу;

Состав: какао-масса (не менее 75%), сахар тростниковый

Вкусовой профиль: печеное яблоко, корица, орехи, ноты гвоздики и шоколада, легкая горчинка.

Vegan, Gluten Free, Organic cacao beans

Срок хранения: 12 месяцев. Условия хранения: хранить при температуре от 5-22°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Плитка 80 гр.

Шоколад горький Montanas 100% 

Cтрана - Эквадор;

Состав: масса какао Монтаньяс

Вкусовой профиль: цветы, зелёный виноград, вишня, умеренная кислинка, на послевкусии корочка лимона, клюква

Срок хранения: 12 месяцев. Условия хранения: хранить при температуре от 5-22°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Плитка 80 гр.

Шоколад горький Купуасу 100% 

Cтрана - Перу;

Состав: купуасу крупка, масса какао

Букет: тропические фрукты, молочный шоколад, банан, груша, маракуйя, ананас

Срок хранения: 12 месяцев. Условия хранения: хранить при температуре от 5-22°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Плитка 80 гр.

Интенсивный, глубокий и идеально сбалансированный. Подходит как для животного, так и для растительного молока.

Состав: какао алкализованный, кукурузный крахмал, сахар белый.

Вес 650 г

Горячий шоколад premium 80% 

Cтрана - Эквадор;

Измельчённый нетемперированный горький шоколад с финиковой пудрой

Состав: масса какао Монтубио, финиковая пудра.

Вкусовой профиль: Финики, сушеные яблоки, инжир, курага, специи, орех макадамия, умеренная кислинка кумквата

Vegan, Gluten Free, Organic cacao beans

Срок хранения: 12 месяцев. Условия хранения: хранить при температуре от 5-22°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Рецепт приготовления в описании.

 180 гр.